Derivada de las papas de la más alta calidad, nuestro almidón de papa se muele finamente para crear una textura suave y aterciopelada.
El almidón de papa es un excelente sustituto de la maicena en la mayoría de las recetas de repostería, ya que tolera temperaturas más altas que la maicena.
El almidón de papa tiene propiedades espesantes excepcionales, lo que lo convierte en una opción ideal para crear y espesar salsas sedosas, jugos de carne y sopas. Con su sabor neutro, se mezcla perfectamente en sus platos, permitiendo que los sabores de sus ingredientes tomen protagonismo.
Más allá de sus capacidades espesantes, el almidón de papa también destaca en la repostería. Agrega humedad y ternura a los productos horneados sin gluten y sin trigo, asegurando texturas ligeras y esponjosas. Y aumenta la crocantez en los productos horneados. Úselo en sus recetas favoritas de galletas, pasteles o panes para lograr resultados deliciosos que impresionarán incluso a los paladares más exigentes.
Ingredientes
Almidón de papa
Información adicional
Orgánico: NO
No transgénico: NO
Certificado sin gluten: NO
Kosher: SÍ
Vegano: SÍ
País de origen: EE. UU.
Marca: CLNF
Derivada de las papas de la más alta calidad, nuestro almidón de papa se muele finamente para crear una textura suave y aterciopelada.
El almidón de papa es un excelente sustituto de la maicena en la mayoría de las recetas de repostería, ya que tolera temperaturas más altas que la maicena.
El almidón de papa tiene propiedades espesantes excepcionales, lo que lo convierte en una opción ideal para crear y espesar salsas sedosas, jugos de carne y sopas. Con su sabor neutro, se mezcla perfectamente en sus platos, permitiendo que los sabores de sus ingredientes tomen protagonismo.
Más allá de sus capacidades espesantes, el almidón de papa también destaca en la repostería. Agrega humedad y ternura a los productos horneados sin gluten y sin trigo, asegurando texturas ligeras y esponjosas. Y aumenta la crocantez en los productos horneados. Úselo en sus recetas favoritas de galletas, pasteles o panes para lograr resultados deliciosos que impresionarán incluso a los paladares más exigentes.
Ingredientes
Almidón de papa
Información adicional
Orgánico: NO
No transgénico: NO
Certificado sin gluten: NO
Kosher: SÍ
Vegano: SÍ
País de origen: EE. UU.
Marca: CLNF
Nutrition Facts
About 76 servings per container
Serving Size 1 Tbs (12g)
Calories 40
- Total Fat 0g0%
- Saturated Fat 0g0%
- Trans Fat 0g
- Cholesterol 0mg0%
- Sodium 0mg0%
- Total Carbohydrate 10g4%
- Dietary Fiber 0g0%
- Total Sugars 0g
- Includes 0g Added Sugars 0%
- Protein 0g
- Vitamin D 0mcg0%
- Calcium 0mg0%
- Iron 0mg0%
- Potassium 0mg0%
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
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