La pasta, en todas sus formas, es el vínculo unificador de la cocina italiana. La pasta italiana más fina se elabora con trigo duro, que se ha convertido en sinónimo de sabor, calidad, bondad, valor nutricional y una tremenda fuente de energía. La pasta de trigo duro de buena calidad, como la pasta integral orgánica Mantova, debe tener un aroma agradable y un color amarillo dorado uniforme en el interior cuando se rompe. Sin embargo, la verdadera prueba está en la cocción. La pasta de buena calidad cocinada correctamente no debe romperse en el agua hirviendo y solo debe blanquear ligeramente el agua con residuos de almidón. Cocina estos espaguetis integrales con ajo, perejil, ralladura de limón y el queso rallado de tu elección para obtener una pasta sabrosa y cálida.

Ingredientes

100% Sémola de Trigo Duro Integral Orgánica

Información Adicional

Orgánico: SÍ

Sin OGM: SÍ

Certificado Sin Gluten: NO

Kosher: NO

Vegano: SÍ

País de Origen: ITALIA

Marca: MANTOVA