Diseñado para resistir el amasado de masa de alta resistencia, el gancho amasador de acero inoxidable facilita amasar pan, bollos y grandes tandas de galletas. Se acabó tener que amasar el pan a mano. La robusta construcción de una sola pieza del gancho amasador de acero inoxidable tiene un extensor de gancho amasador integrado. Ideal para masas con un alto equilibrio de pH, como la masa madre, que con el tiempo puede corroer otros metales.