El cártamo es una planta alta con hojas espinosas y flores amarillas o naranjas. Las flores se usaban como tinte para la ropa en el antiguo Egipto. Hoy en día, algunas personas usan los pétalos de cártamo como sustituto del azafrán, una especia amarilla que a menudo se usa para colorear y dar sabor a los platos de arroz. Las semillas de cártamo también se utilizan para producir aceite de cártamo. Repleto de vitamina E, este aceite alto en oleico es ideal para cocinar a altas temperaturas.

Ingredientes

Aceite de cártamo alto en oleico

Información adicional

Orgánico: NO

Sin OGM: SÍ

Certificado sin gluten: NO

Kosher: SÍ

Vegano: SÍ

País de origen: EE. UU.

Marca: BUTCHER BOY