Perfecta para agregar grano integral a los productos horneados, esta harina de kamut integral orgánica es un sustituto excelentemente nutritivo para cualquier receta que requiera harina de trigo, como masa de pan, muffins, scones, tortillas caseras, masa de pizza, panqueques y crepes. ¡No te decepcionará su textura y sabor superiores!
Tiene un sabor a nuez, a mantequilla y ligeramente dulce, y una textura ligeramente más densa que la harina de trigo. La harina KAMUT® es rica en proteínas, minerales y vitaminas, particularmente alta en selenio, zinc y magnesio.
La harina KAMUT® de grano integral orgánica se elabora a partir del grano entero, incluyendo el salvado, el germen y el endospermo. Esto significa que contiene todos los nutrientes del grano entero, lo que la convierte en una opción más saludable que la harina refinada. Está certificada como orgánica, lo que significa que se cultivó y procesó sin el uso de pesticidas o fertilizantes sintéticos.
KAMUT® es una marca registrada para una variedad específica de trigo antiguo que es conocida por su alto valor nutricional y sus características únicas, como su gran tamaño de grano y su alta tolerancia a la sequía y las enfermedades.
*El kamut se puede usar como sustituto de la harina de trigo en la mayoría de las recetas, aunque puede producir un producto final ligeramente más denso.
Ingredientes
100% trigo khorasan kamut molido a la piedra orgánico de grano integral
Información adicional
Orgánico: SÍ
No GMO: SÍ
Certificado sin gluten: NO
Kosher: NO
Vegano: SÍ
País de origen: EE. UU.-MONTANA
Marca: CLNF
