Presentamos el Arroz Negro, también conocido como Arroz Prohibido, un grano cautivador con una historia tan rica como su profundo tono ébano. Esta exquisita variedad de arroz se ha cultivado durante siglos en Asia, una vez reservada exclusivamente para los emperadores chinos debido a su rareza y sabor excepcional. Hoy en día, es ampliamente celebrado por su sabor único y sus impresionantes beneficios para la salud.

El atractivo color oscuro del Arroz Prohibido insinúa los potentes antioxidantes que contiene. Repleto de antocianinas, los mismos compuestos que se encuentran en los arándanos, este arroz ofrece una protección robusta contra los radicales libres, promoviendo el bienestar general. Con su sabor a nuez, ligeramente dulce, añade un toque de sofisticación a sus creaciones culinarias, convirtiéndolo en una opción ideal para todo, desde sushi hasta ensaladas.

Desde una perspectiva nutricional, el Arroz Negro brilla. Cuenta con un mayor contenido de fibra que el arroz blanco, lo que ayuda a la digestión y proporciona una energía más sostenible. Además, es una excelente fuente de minerales esenciales, como hierro y magnesio. Así que, eleve sus comidas con la elegancia del Arroz Prohibido y experimente la encantadora fusión de historia, sabor y beneficios para la salud en cada bocado.

Declaración de alérgenos: El producto se empaca en una instalación que también procesa nueces, cacahuates, soya, ajonjolí y trigo. Solo tamaños de 1 lb y 5 lb.

Instrucciones de cocción: Enjuague bien el arroz con agua fría. Combine 2 tazas de agua con 1 taza de arroz. Si lo desea, añada sal, aceite de oliva o mantequilla. Lleve a ebullición. Reduzca el fuego a cocción lenta y cubra. Deje cubierto y cocine a fuego lento durante 45 minutos. Al final del tiempo de cocción, verifique si el arroz está masticable y tierno, y ya no crujiente. Si todavía está crujiente, añada un poco más de agua si es necesario y continúe cocinando. Verifique cada 10 minutos hasta que el arroz esté listo. Una vez listo, retire el arroz del fuego y déjelo reposar de 10 a 15 minutos. Afloje con un tenedor antes de servir.

País de origen: EE. UU./Italia