Nuestro polvo de malta de cebada no es diastático, lo que lo hace excelente para productos de panadería con levadura. Funciona como alimento para la levadura, agregando sabor, dulzura y color a la corteza de los panes.

Declaración de alérgenos: Producto envasado en una instalación que también procesa frutos secos, cacahuetes, soja, sésamo y trigo. Solo tamaños de 10 oz y 5 lb.

Ingredientes

Cebada malteada

Información adicional

Declaración de alérgenos: Producto envasado en una instalación que también procesa frutos secos, cacahuetes, soja, sésamo y trigo. Solo tamaños de 10 oz y 5 lb.

Orgánico certificado: NO

No OGM certificado: NO

Sin gluten certificado: NO

Kosher: SÍ

Vegano: SÍ

País de origen: EE. UU.

Marca: CLNF