La pasta, en todas sus formas, es el nexo de unión de la cocina italiana. La mejor pasta italiana se elabora con trigo duro, que se ha convertido en sinónimo de sabor, calidad, bondad, valor nutricional y una tremenda fuente de energía.

La pasta de trigo duro de buena calidad, como la pasta integral orgánica Mantova, debe tener un aroma agradable y un color amarillo dorado uniforme por dentro al romperse. Sin embargo, la verdadera prueba está en la cocción. La pasta de buena calidad bien cocida no debe romperse en el agua hirviendo y solo debe blanquear ligeramente el agua con residuos de almidón.

Use estos fusilli integrales para ensaladas de pasta frías o para pasta tibia y cremosa.

Ingredientes

Sémola de trigo duro integral 100% orgánica

Información adicional

Orgánico: SÍ

No OGM: SÍ

Certificado sin gluten: NO

Kosher: NO

Vegano: SÍ

País de origen: ITALIA

Marca: MANTOVA