Las bayas de einkorn son un tipo de trigo antiguo que se ha cultivado durante miles de años. Son conocidas por su sabor dulce y a nuez, y por sus beneficios nutricionales, lo que las convierte en una opción popular entre los consumidores preocupados por la salud.

El einkorn es rico en proteínas, fibra, fósforo, vitamina B6, potasio, antioxidantes y aminoácidos, lo que lo convierte en una excelente adición a una dieta saludable.

Uno de los beneficios clave de las bayas de einkorn es su bajo contenido de gluten en comparación con otros trigos modernos. Esto las hace más fáciles de digerir para quienes tienen sensibilidad al gluten. Las bayas de einkorn también son ricas en antioxidantes, que pueden ayudar a proteger contra la inflamación y las enfermedades.

Estas bayas de einkorn orgánicas son versátiles y se pueden usar en varios platos, desde pan y pasta hasta ensaladas y sopas. La harina de einkorn también puede sustituir la harina de trigo tradicional en recetas de repostería, proporcionando una opción más saludable y nutritiva. Debido a los nutrientes que se encuentran en el einkorn, específicamente su fuente de carotenoides, cualquier producto horneado que prepare con este grano antiguo resultará ligeramente dorado.

Ya sea que desee incorporar más granos integrales en su dieta o simplemente quiera probar un nuevo ingrediente, ¡las bayas de einkorn son una excelente opción!

Aunque empacamos cada pedido con cuidado para minimizar la rotura de las costuras, la costura de las bolsas de 25 lb es frágil y puede abrirse durante el tránsito.

Declaración de alérgenos: Producto empacado en una instalación que también procesa nueces de árbol, cacahuetes, soja, sésamo y trigo. Solo en tamaños de 1 lb, 5 lb y 25 lb.

Ingredientes

Bayas de Einkorn Orgánicas

Información Adicional

Declaración de alérgenos: Producto empacado en una instalación que también procesa nueces de árbol, cacahuetes, soja, sésamo y trigo. Solo en tamaños de 1 lb, 5 lb y 25 lb.

Orgánico: SÍ

No transgénico: SÍ

Certificado sin gluten: NO

Kosher: NO

Vegano: SÍ

País de origen: EE. UU.-MI

Marca: PURITY FOODS