Esta harina de trigo blanco orgánico con germen es un tipo de harina que se elabora a partir de granos de trigo orgánicos. Aunque se la denomina "harina blanca", esta harina no contiene blanqueadores, bromatos ni conservantes. Sin embargo, todavía contiene el germen de trigo, que es la parte del grano de trigo que contiene grasas saludables, fibra y vitaminas como la vitamina E, la vitamina B y el ácido fólico. Aunque el germen de trigo a menudo se elimina durante el proceso de refinado de la harina blanca convencional, esta harina blanca orgánica con germen lo tiene intacto, lo que proporciona beneficios nutricionales adicionales. Vea el video a continuación para conocer las formas de usar la harina blanca.