¿Es una semilla? ¿Es un grano? Bueno, ¡es algo intermedio!
Aunque el amaranto se clasifica como un grano, en realidad es una semilla (al igual que la quinua) y es naturalmente libre de gluten. Las semillas de amaranto aportan mucha fibra, proteínas y micronutrientes, y ofrecen un sabor dulce y a nuez, y una textura crujiente cuando se cocinan.
Normalmente tostadas y reventadas en una sartén, puedes comerlas solas como snack o usarlas para aderezar ensaladas, sopas y platos de verduras. También puedes usarlas para hacer un cremoso y cálido porridge para el desayuno o molerlas para convertirlas en harina y usarlas en productos horneados.
Declaración de Alérgenos: Producto envasado en una instalación que también procesa frutos secos, cacahuetes, soja, sésamo y trigo. Solo para los tamaños de 1 lb, 5 lb y 25 lb.
Ingredientes
semillas de amaranto orgánico
Vida útil: 24 meses en un lugar fresco, seco y ventilado entre 60°-75°F
Información adicional
Declaración de alérgenos: Producto envasado en una instalación que también procesa frutos secos, cacahuetes, soja, sésamo y trigo. Solo para los tamaños de 1 lb, 5 lb y 25 lb.
Orgánico: SÍ
Sin OGM: SÍ
Certificado sin gluten: NO
Kosher: SÍ
Vegano: SÍ
País de origen: India
Marca: CLNF
¿Es una semilla? ¿Es un grano? Bueno, ¡es algo intermedio!
Aunque el amaranto se clasifica como un grano, en realidad es una semilla (al igual que la quinua) y es naturalmente libre de gluten. Las semillas de amaranto aportan mucha fibra, proteínas y micronutrientes, y ofrecen un sabor dulce y a nuez, y una textura crujiente cuando se cocinan.
Normalmente tostadas y reventadas en una sartén, puedes comerlas solas como snack o usarlas para aderezar ensaladas, sopas y platos de verduras. También puedes usarlas para hacer un cremoso y cálido porridge para el desayuno o molerlas para convertirlas en harina y usarlas en productos horneados.
Declaración de Alérgenos: Producto envasado en una instalación que también procesa frutos secos, cacahuetes, soja, sésamo y trigo. Solo para los tamaños de 1 lb, 5 lb y 25 lb.
Ingredientes
semillas de amaranto orgánico
Vida útil: 24 meses en un lugar fresco, seco y ventilado entre 60°-75°F
Información adicional
Declaración de alérgenos: Producto envasado en una instalación que también procesa frutos secos, cacahuetes, soja, sésamo y trigo. Solo para los tamaños de 1 lb, 5 lb y 25 lb.
Orgánico: SÍ
Sin OGM: SÍ
Certificado sin gluten: NO
Kosher: SÍ
Vegano: SÍ
País de origen: India
Marca: CLNF
Nutrition Facts
Serving Size 25g
Calories 90
- Total Fat 2g3%
- Saturated Fat 0g0%
- Trans Fat 0g
- Cholesterol 0mg0%
- Sodium 0mg0%
- Total Carbohydrate 16g6%
- Dietary Fiber 2g7%
- Total Sugars 0g
- Includes 0g Added Sugars 0%
- Protein 3g6%
- Vitamin D 0mcg0%
- Calcium 39.75mg4%
- Iron 1.9mg10%
- Potassium 127mg2%
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
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