¿No podemos simplemente desayunar postre y no sentirnos culpables por ello?
¡La vida está hecha para ser disfrutada y ser extraordinaria! ¡El desayuno no debería ser aburrido!
¿Verdad?
Pues entonces, amigo mío, ¡aún no has descubierto las semillas de chía y el pudín de chía!
¡Son superestrellas que tomaron el mundo de la salud por asalto! Las semillas de chía no solo son saludables y están repletas de bondades, sino que también son súper sabrosas, especialmente en pudines de chía.
Lo mejor de todo es que el pudín de chía sabe a postre pero se puede comer para el desayuno. ¡Punto a favor!
Las semillas de chía absorben la humedad del líquido con el que se mezclan y se transforman en una consistencia cremosa y gelatinosa. ¡Es una textura bastante única!
Las semillas de chía también son insípidas, por lo que adquieren el sabor de cualquier ingrediente con el que se mezclen, lo que las hace excepcionalmente versátiles y excelentes para diferentes combinaciones de sabores.
Este excelente alimento es ideal para añadir a tu dieta, ya que es altamente nutritivo y ofrece muchos beneficios cuando se consume regularmente.
Lee más aquí sobre lo que sucede cuando comes semillas de chía todos los días y sus increíbles beneficios para la salud.
Receta de Pudín de Chía tipo Churro
¡Prepara esta receta rápidamente por las noches, y estará lista para disfrutar por la mañana!
¡Es ideal para esas mañanas en las que tienes prisa y puedes tomar el frasco sobre la marcha! De esta manera, evitarás tomar esa barra de "salud" poco saludable o no desayunar en absoluto. ¡Oh, qué horror!
Ingredientes:
- 2 cucharadas de semillas de chía
- 1 cucharada de semillas de cáñamo
- 1 cucharada de lino molido
- 1 cucharada de sirope de arce
- 1/2 cucharadita de canela
- 2/3 taza de leche vegetal
- Opcional: Plátano, granola, cacao en polvo
Instrucciones:
- Simplemente mezcla todos los ingredientes en un frasco de vidrio o recipiente con tapa.
- Guarda en el refrigerador por al menos 3 horas o preferiblemente toda la noche.
- Una vez refrigerado, cubre con algunos plátanos, cacao en polvo, canela y granola. Por cierto, nuestras granolas son deliciosas ;-)
- ¡¡Disfruta!!
