Frutos secos y sus beneficios para la salud

Hay muchos refrigerios saludables que podemos comprar que podrían ser mejores para nosotros, pero que aun así no son los mejores. ¿Hay algún refrigerio que pueda mejorar nuestra salud y que también sea delicioso de comer? ¡Los hay! ¡Hay varias nueces que son excelentes refrigerios con grandes beneficios para la salud!

Nuts and Their Health Benefits - Country Life Natural Foods

Bocadillos poco saludables


Como seres humanos, todos tenemos diferentes malos hábitos que queremos dejar. Algunas personas se muerden las uñas, mientras que otras pasan demasiado tiempo viendo la televisión. Para muchos, son los bocadillos poco saludables. Sé que yo tengo la culpa de esto cuando las papas fritas o el helado suenan demasiado tentadores.


Hay muchos bocadillos saludables que podemos comprar que podrían ser mejores para nosotros, pero que aún no son lo mejor. ¿Hay algún bocadillo que pueda mejorar nuestra salud y que también sea delicioso de comer?

¡Sí los hay! ¡Hay varias nueces que son excelentes bocadillos con grandes beneficios para la salud!


Beneficios de las nueces


Ha habido muchos estudios sobre los efectos de diferentes nueces, algunas han demostrado ser útiles para el azúcar en la sangre.


Además de ayudar con el azúcar en la sangre, las nueces se han relacionado con la mejora de la salud del corazón y el control del peso.

El estudio de Salud Adventista reveló que aquellos que comían 30g de nueces más de cinco veces por semana tenían un riesgo significativamente reducido de enfermedades cardíacas y otros problemas de salud. [2]


¿Por qué es esto, y por qué deberíamos hacer de las nueces una parte más importante de nuestra dieta?


Las nueces son una fuente rica de proteína vegetal, tienen mucha fibra dietética y son ricas en grasas mono y poliinsaturadas saludables para el corazón (incluidos los ácidos grasos omega-3 vegetales) y bajas en grasas saturadas.


También contienen muchas vitaminas y minerales (como vitamina E, magnesio, fósforo, cobre y manganeso) y una colección de sustancias químicas vegetales con posibles propiedades antioxidantes y antiinflamatorias. [2]


¡Todo esto hace que las nueces valgan la pena ser consumidas a menudo!


Diferentes tipos de nueces y sus beneficios para la salud


Cacahuetes

  • Alto en fibra
  • Rico en proteínas
  • Aumenta el metabolismo
  • Puede regular el azúcar en la sangre

Almendras


  • Ricas en magnesio
  • Combaten enfermedades cardíacas y cánceres
  • Ayudan a mantener un metabolismo saludable
  • Aumentan los niveles de colesterol bueno
  • Pueden estabilizar los niveles de azúcar en la sangre

Nueces


  • Alto en fibra
  • Rico en proteínas
  • Promueve la pérdida de peso con ácidos grasos omega-3
  • Disminuye la inflamación
  • Mejora el flujo sanguíneo

Pacanas

  • Ricas en vitaminas E, C y K
  • Reducen el riesgo de enfermedad coronaria
  • Aumentan el metabolismo
  • Disminuyen la inflamación

Anacardos


  • Mantienen el corazón sano
  • Fortalecen los huesos
  • Ayudan con el insomnio, los dolores de cabeza y los calambres musculares
  • Ayudan a regular el sistema inmunológico

Pistachos

  • Fuente de vitaminas y minerales
  • Ayudan con la digestión
  • Ayudan con los niveles de glucosa en sangre (buenos para la diabetes)
  • Reducen el riesgo de enfermedades cardíacas
  • Ayudan a reducir la inflamación


    ¡Todos estos frutos secos, como puedes ver, nos aportan grandes beneficios para la salud cuando los comemos! ¿Así que, a qué esperas?

    ¡Asegúrate de revisar los frutos secos que tenemos disponibles aquí en Country Life Natural Foods!



    Referencias


    [1] Fraser, G.E., et al., A possible protective effect of nut consumption on risk of coronary heart disease. The Adventist Health Study. Arch Intern Med, 1992. 152(7): p. 1416-24.


    [2] Anónimo.Boletín de Salud y Nutrición de la Universidad de Tufts; Nueva York Vol. 38, Núm. 5, (julio de 2020): 1-2.