Con una creciente concienciación sobre los beneficios de los alimentos orgánicos y las crecientes alarmas sobre la pulverización de toxinas en los alimentos, las técnicas innovadoras de control de plagas y enfermedades se están convirtiendo en temas candentes tanto para jardineros como para propietarios de pequeñas granjas.
Para competir en el sistema alimentario moderno e industrializado, los agricultores deben utilizar las soluciones más baratas y fácilmente disponibles.
A menudo no tienen el lujo de probar nuevos productos cuando sus métodos actuales funcionan para ellos y sus competidores. Esta atmósfera competitiva puede hacer que un error destruya todo su negocio.
¿POR QUÉ USAR PESTICIDA ORGÁNICO?
Los productos que los agricultores orgánicos utilizan para el control de plagas y enfermedades son, sin duda, más seguros que los aerosoles agrícolas convencionales, pero son peligrosos para los consumidores.
El sulfato de cobre, un fungicida ampliamente utilizado por los agricultores tradicionales y orgánicos, daña las bacterias buenas del suelo y se acumula en concentraciones nocivas.
Aunque los agricultores orgánicos utilizan mucho menos pesticida que las granjas convencionales, existen opciones mucho mejores que aún no han llegado a la atención de la comunidad agrícola.
Pero, poco a poco, el uso de pesticidas orgánicos está ganando terreno y muchos jardineros están recurriendo a alternativas "verdes".
Los pesticidas orgánicos son mucho más seguros para nuestra salud, el ecosistema, el suelo y el medio ambiente.
Puede que le sorprenda saber que muchos elementos básicos de la cocina pueden servir como pesticidas naturales para el control de enfermedades. La Agencia de Protección Ambiental de EE. UU. clasifica el ajo y los concentrados de pimiento picante como pesticidas bioquímicos, lo que significa que no dañan el medio ambiente.
Con estos sencillos ingredientes cotidianos, es fácil hacer un buen pulverizador de jardín orgánico.
RECETA DE PESTICIDA ORGÁNICO CASERO
Combine lo siguiente:
1 cucharada de algún tipo de jabón natural no tóxico
1/2 cucharada de aceite de cocina natural de origen vegetal (para ayudar a que se adhiera a las plantas)
1 cucharadita de ajo en polvo
Agregue agua para llenar una botella rociadora, agítela y rocíe.
El proceso para los pimientos picantes es similar.
INGREDIENTES NATURALES PARA PESTICIDAS
Otros ejemplos de pesticidas naturales son las soluciones ácidas hechas con vinagre o ácido cítrico, los jabones herbicidas y las soluciones a base de sal.
ACEITE DE NEEM
El aceite de neem es uno de los favoritos entre los jardineros domésticos. Elaborado a partir de un árbol de hoja perenne originario de la India, es un aceite natural que se rocía sobre cultivos y árboles para eliminar plagas, hongos y enfermedades bacterianas.
El neem actúa retrasando el crecimiento de las larvas, disminuyendo el apareamiento de los insectos y evitando que se alimenten. También puede matar muchos tipos de hongos dañinos en las plantas.
A diferencia del sulfato de cobre y los pesticidas convencionales como el glifosato, el aceite de neem es completamente seguro para respirar, entrar en contacto con la piel e incluso ingerir. La mejor parte es que el aceite de neem no daña los insectos beneficiosos cuando se aplica correctamente.
ABONO VERDE
Es de conocimiento común que el estiércol es un excelente fertilizante para el jardín una vez que se descompone. El abono verde es una forma fácil y probada de fertilizar y reducir significativamente las enfermedades de las plantas.
Las últimas investigaciones sugieren que las plantas de la especie brassica, especialmente las variedades picantes como la mostaza, el rábano y el rábano picante, pueden ayudar a reducir los patógenos y las plagas en el suelo.
Según John Kirkegaard, las brásicas utilizadas como abono verde pueden aumentar los rendimientos de las especies solanáceas hasta en un 40 por ciento.
Emplee la técnica de cortar y soltar para usar abono verde, extendiendo los materiales vegetales como mantillo sobre el suelo, o si lo prefiere, puede enterrarlo ligeramente.
VINAGRE
El vinagre es un pesticida de amplio espectro, potente, no tóxico y barato. Un pulverizador de vinagre puede ahuyentar a varias especies diferentes de insectos como babosas, polillas y hormigas.
Siempre diluya con agua para evitar que sus plantas se quemen. Mezcle 1 litro de agua con 300 ml de vinagre.
Una vez mezclada su solución de vinagre, rocíe solo las hojas de las plantas de su jardín aproximadamente una vez por semana. También puede crear una pared invisible para aquellos insectos que se arrastran en el jardín rociando alrededor del perímetro del jardín.
Cuando se usa en concentraciones ligeramente más altas, el vinagre también puede servir como un herbicida eficaz en su jardín.
Para los jardineros domésticos, estos métodos naturales de control de malezas y plagas pueden ser preferibles a arriesgarse a un daño a largo plazo del suelo.
Dado que las soluciones naturales son seguras para el consumo humano, usted obtiene una tranquilidad adicional al alimentar a su familia o vender sus productos.
CURSOS ONLINE DE ALIMENTOS NATURALES DE COUNTRY LIFE
Aprenda más sobre el control natural de plagas en el jardín y cómo preparar el mejor suelo para sus verduras, en nuestros cursos en línea. ¡Son recursos invaluables para poner sus manos verdes a punto!
Curso de jardinería en video casero
Aprende cómo:
- Cultiva el mejor "semillero" para obtener resultados óptimos.
- Controla plagas y enfermedades, ¡mostrando a esos bichos quién es el verdadero jefe!
- Sé un maestro en la siembra, el cultivo y el trasplante de semillas.
- Descubre el arte y la magia de la siembra complementaria. Algo así como emparejar tu planta con el compañero ideal ;-)
- ¡Planta árboles frutales y de frutos secos para que crezcan el doble de rápido!
- Cultiva un hermoso jardín de flores cortadas. ¡Porque a todo el mundo le encantan las dalias!
- Administra tu jardín cuando tienes una agenda ocupada (¿quién no la tiene??)
- El arte de conservar y enlatar alimentos.
- ¡Y más! ¡Siempre hay más!
Una súper receta de suelo orgánico
Al agregar algunos ingredientes seguros y totalmente naturales a su suelo, obtendrá resultados rápidos como estos...
- Más del doble del rendimiento en comparación con el uso de tierra para macetas estándar.
- Elimine naturalmente los problemas de plagas y enfermedades.
- Aumentar la densidad de nutrientes y obtener beneficios óptimos para la salud de sus cultivos.
- Maximizar el perfil de sabor, asegurando cosechas deliciosas.
- ¡Aumentar la tasa de germinación para que tenga una abundancia de frutas y verduras en poco tiempo!
Por Gerry Williams
Foto de Markus Spiske
